TAGLIERE DEL PARADISO
con salumi e formaggi locali , funghi sott' olio€ 15.00
BRESAOLA CON OLIO E LIMONE
€ 12.00
BRESAOLA CARPACCIATA
con funghi sottolio, scaglie di grana, cicoria
€ 13.00
BRESAOLA CON SCIAT E CICORIETTA
€ 13.00
POKE VALTELLINESE
chicchi di grano saraceno, trota in carpione
con verdurine, cicorietta, zucchine grigliate,
noci, semi di zucca
€ 12.00